Responsable Produits H/F - 89

Rejoignez un acteur incontournable de la filière pomme de terre, où stratégie qualité, innovation et performance opérationnelle se conjuguent pour livrer des produits d'exception en France et en Europe. Mon client place la qualité et la traçabilité au coeur de sa croissance.

Votre rôle ? Être le pilier opérationnel qui assure la conformité des produits, optimise les process, et renforce la compétitivité de l'entreprise sur un marché exigeant.

Ce poste est stratégique : Vous serez l'expert qualité sur lequel s'appuient la direction, les équipes terrain et les producteurs partenaires pour garantir la sécurité alimentaire, réduire les pertes, et innover dans une filière en pleine évolution.Vos missions à fort impact :

- Piloter la qualité produit de bout en bout : de la réception des lots (calibre, état sanitaire, fraîcheur) à leur livraison, en garantissant leur conformité aux normes HACCP, IFS et GLOBALG.A.P.

- Superviser les agréages et la traçabilité : Gérer la documentation (étiquettes, cahiers de production, bons de préparation) avec une précision absolue, et déclencher les actions correctives en cas de non-conformité.

- Optimiser les process : Analyser les données qualité (via Excel avancé), identifier les axes d'amélioration, et proposer des solutions pour réduire les pertes et améliorer la durée de conservation.

- Manager une équipe de 2 contrôleurs qualité : Les former, les sensibiliser aux bonnes pratiques, et animer une dynamique d'amélioration continue.

- Collaborer avec le service QSE pour préparer les audits clients et certifications, et mettre à jour les procédures qualité.

- Participer à l'innovation produit : Travail sur de nouveaux calibres, conditionnements ou emballages, en lien avec les attentes marché.