Les missions du poste

Missions:
Gestion et organisation du caveau de vente
Entretien des locaux et du matériel
Dégustation et vente en direct
Conseils des vins à emporter et sur table
Service des vins et boissons au bar à vin, au restaurant
Facturation et encaissements
Fin de mois et administratif
Collaboration avec les équipes du restaurant

Anglais indispensable

1 Poste à pourvoir fin janvier 2026

Le profil recherché

Experience: 24 Mois

Compétences: Caractéristiques des vins et spiritueux,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Organiser, aménager un espace de vente,Présenter et valoriser un produit ou un service,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Gérer une caisse,Informer, renseigner une personne sur les articles en vente,Procéder à l'encaissement,Utiliser les outils numériques

Langues: Anglais exigé

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Conseils en vin
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Auxerre