Pâtissier H/F - 89

Rejoignez un établissement de renom dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration en tant que pâtissier passionné par la création de douceurs culinaires. En tant qu'artisan du goût, vous aurez l'occasion de mettre en valeur vos compétences au sein d'une équipe dynamique et créative. Vos missions principales comprendront :

- La préparation et la cuisson de pâtisseries classiques et modernes, respectant les standards de qualité de l'établissement.
- L'innovation et la proposition de nouvelles recettes pour enrichir le menu existant.
- L'approvisionnement, la gestion et le contrôle des stocks des ingrédients nécessaires à la production quotidienne.
- Le maintien de la propreté et de l'hygiène de votre poste de travail selon les normes HACCP.
- Un travail en collaboration avec le reste de l'équipe de cuisine pour assurer la cohérence et l'harmonie des produits proposés au client.

SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.