Cuisinier - Cuisinière H/F - Palladium

Vous travaillez en collaboration avec le chef de cuisine, le second de cuisine et le chef de partie.
Vos missions :
- Prépare et cuisine des mets selon les recettes et instructions.
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits...

Vous travaillez en coupure ou en continu à négocier avec l'employeur
Repos Dimanche et Lundi

Experience: 1 An(s) - sur ce type de poste

Compétences: Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Dresser des plats pour le service,Préparer des plats à base de produits locaux

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Recettes