Pizzaïolo - Pizzaïola H/F - Del Arte
- CDD
- Del Arte
Les missions du poste
Vous intervenez sur la préparation, l'assemblage et la cuisson de pizza selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
Le profil recherché
Experience: 6 Mois - AVEC UNE 1ERE EXPERIENCE A CE POSTECompétences: Techniques de tournage de pâte à crêpe,Préparer des repas,Former une pâte à pizza,Réaliser une garniture alimentaire,Cuire une pizza au fourQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Compétences requises
- Norme QHSE
- Autonomie
- HACCP
- Normes d'hygiène