Les missions du poste

Recherche un(e) cuisinier(e), sachant travailler seul
35h semaine du lundi au vendredi soir
Week-end et midi seulement si il y a des groupes.

Gestion des stocks, prévoir les menus, anticiper les commandes
Respect des règles d'hygiène, traçabilités, relevé de température, etc...

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Gestes et postures de manutention,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Compétences requises

  • Gestion des stocks
  • Normes d'hygiène
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