Boulanger - Boulangère H/F - Boulangerie Patisserie Eric Roy

Description du Poste :Nous recherchons un(e) boulanger(ère) pour intégrer notre équipe. Vous serez en charge de la cuisson et du pétrissage. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Conditions de travail : - Horaires : Travail de nuit/de matinée, de 2h30 à 11h00 - Formation : Une formation interne sera assurée pour vous familiariser avec nos méthodes spécifiques. - Repos : Deux jours de repos consécutifs selon le planning, incluant un dimanche par mois.Profil recherché : - Vous êtes motivé(e), passionné(e) par le métier de boulanger et faites preuve de rigueur. - Une première expérience dans la boulangerie serait appréciée, mais les débutants motivés sont également bienvenus.Avantages : - Intégrer une équipe dynamique dans une entreprise familiale. - Prime de fin d'année.Si ce poste vous intéresse, merci de nous envoyer votre candidature ou de venir directement à la boutique.

Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

• Norme QHSE
• Autonomie
• Pétrissage
• HACCP
• Normes d'hygiène