Les missions du poste


Vous aimez préparer une viande soignée et servir une clientèle locale à Avallon ?

Dans cette boucherie indépendante, vous travaillez au plus près du produit et des clients.

Les missions du poste sont les suivantes :

- Préparer, découper et parer les viandes.
- Mettre en place la vitrine et gérer l'approvisionnement.
- Conseiller les clients et prendre leurs commandes.
- Respecter strictement les règles d'hygiène.
- Suivre les besoins du magasin au quotidien.

Le profil recherché

Pour tenir ce poste, vous devez être à l'aise avec la préparation, la vente et les règles d'hygiène.

- Expérience en boucherie ou formation adaptée.
- Bonne maîtrise des découpes et des gestes de préparation.
- Sens du service et de l'accueil client.
- Rigueur dans le respect des normes sanitaires.
- Capacité à travailler de façon autonome.

Compétences requises

  • Conseils clientèle
  • Normes d'hygiène
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L’emploi par métier dans le domaine Artisanat à Auxerre