Boucher H/F - Work 2000 Dijon
Les missions du poste
Une entreprise familiale, indépendante et proche de vous
Créée en 1991 par Mr PIC Jean Claude, Work 2000 est avant tout l'histoire d'une famille et d'une aventure humaine. Construite sur des valeurs simples mais fortes : écoute, proximité et engagement, avec un développement historique en région AURA.
Aujourd'hui déployée à travers plus de 40 agences en France, l'entreprise a su préserver son ADN lors de sa transmission aux enfants, David, Elodie et Christophe PIC : une structure et un esprit familial, agile et proche du terrain, qui privilégie l'autonomie et la réactivité !
Certifiée ISO 9001, Work 2000 associe exigence, qualité de service et liberté d'action, au service de ses clients, intérimaires et collaborateurs.
Un environnement où l'humain reste au centre et où chaque action a un impact concret.
WORK 2000 agence d'emploi, spécialiste du recrutement, nous intervenons dans le domaine de l'intérim et du recrutement CDI / CDD depuis près de 30 ans.
WORK 2000 Dijon recrute un Boucher(ère) expérimenté(e) ou jeune diplômé(e) sur le secteur d'Auxerre.
Missions:
- Sélectionner les viandes, assurer leur transformation (désossage, dégraissage, découpe, etc.) et leur conservation
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
- Etre attentif à la présentation des produits en rayon (traditionnel, et libre-service)
- Renseigner et conseiller la clientèle avec compétence et courtoisie
- Travailler dans le respect des règles d'hygiène alimentaire et de sécurité
Le profil recherché
Compétences :
- Connaissance des produits et de la chaîne du froid
- Travailler en équipe
- Maîtriser les différents outils et machines de découpe (couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier)
- Polyvalent
Compétences requises
- Transformation des produits bouchers
- HACCP
- Chaîne du froid
