Cuisinier - Cuisinière H/F - France Travail

Au sein d'un restaurant de 25 couverts, nous recherchons immédiatement un cuisinier (H/F).
Vous effectuerez la préparation des entrées, plats, desserts, sauces, ... en respectant les recettes élaborées par le chef de cuisine.
Vous travaillerez uniquement pour le service du midi de 9h00 à 14h00 du mardi au samedi.

Experience: 5 An(s) - En cuisine

Compétences: Chaîne du froid,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Dresser des plats pour le service,Assurer la propreté de la zone de travail,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer les viandes et les poissons,Préparer des plats culinaires,Préparer des plats à base de produits locaux

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Préparation des repas
• Recettes
• HACCP
• Chaîne du froid