Cuisinier Traiteur - Cuisinière Traiteuse H/F - Hotel Restaurant Mitigana

Vous participerez à l'élaboration des entrées, plats et desserts au sein de notre laboratoire.
Des déplacements sont à prévoir pour assurer les prestations extérieurs (mariages, évènements d'entreprise...)
Vous travaillerez du lundi au dimanche avec 2 jours de repos, les horaires et le planning seront définis selon l'activité et le carnet de commande.
Nous recherchons un profil autonome sur le poste de cuisinier, rigoureux et réactif.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Eplucher des légumes et des fruits,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire